NO roti canai or Nasi lemak for breakfast . Remember !

BAHAYA ROTI CANAI

Seorang sahabat saya yang mengambil kursus Sport Science dari UPM memberitahu sekiranya kita mula bekerja pada umur 20 tahun dan makan sebiji roti canai setiap hari, kita mungkin tida k akan hidup sehingga umur 55 tahun. Kenapa? Sebiji roti canai mengandungi kalori sama dengan 5 KM berjogging. Maknanya sekiranya kita jogging sejauh 5 km, lepas tu kita sapu sebiji roti canai serupalah kita tak jogging langsung. Dah tu kadang-kadang sapu sampai 2 biji dan langsung tak jogging.

Selain dari itu, terdapat so much oil in roti canai. Nak uli tepung, taruh minyak, nak canai, taruh minyak,nak goreng taruh minyak. Dah tu, minyak tukang roti pun masuk sekali (peluh dia). Bila kita exercise, kita peluh. Penyakit keluar bersama peluh, itu pasal kita sihat bila berpeluh. Sekarang, kita makan tukang roti canai punya penyakit pulak. Lagi satu, jangan makan roti canai yang tukang buatnya pakai cincin sebelah kiri. Faham-faham ajelah. Sebagai alternatif, makanlah capati. Makan 8-10 keping capati sehari pun no problem, anda akan menjadi sihat dan kuat.


NASI LEMAK

Nasi lemak pulak kandungan santannya tinggi. So cholesterolnya tinggi. Prof.Ungku Aziz ditanya apakah rahsia beliau sihat physical & minda pada umur 85. Dia cakap, dia tak makan atau jarang sekali makan nasi lemak seperti kebanyakkan orang Melayu.

KESIMPULAN

As many of us are approaching 30 yrs old with some are already in 30s, we should be kind and gentle to our body. The least that we could do is to be moderate in everything we do and watch out on our food intake. Eat healthy food.

Breakfast - Heart Attack

For those who always skip breakfast, drink at least a glass of orange juice.stay healthy! :) You’ve heard many times that “Breakfast is the most important meal of the day.” Now, recent research confirms that one of the worst practices you can develop may be avoiding breakfast. Why?

Because the frequency of heart attack, sudden death, and stroke peaks between 6:00 a.m.and noon,with the highest incidence being between 8:00 a.m.and 10:00 a.m.

What mechanism within the body could account for this significant jump in sudden death in the early morning hours? We may have an answer. Platelets, tiny elements in the blood that keep us from bleeding to death if we get a cut, can clump together inside our arteries due to cholesterol or plaque buildup in the artery lining. It is in the morning hours that platelets become the most activated and tend to form these internal blood clots at the greatest frequency.

However, eating even a very light breakfast prevents the morning platelet activation that is associated with heart attacks and strokes. Studies performed at MemorialUniversityin St.Johns,Newfoundland found that eating a light, very low-fat breakfast was critical in modifying the morning platelet activation. Subjects in the study consumed either low-fat or fat-free yogurt, orange juice, fruit, and a source of protein coming from yogurt or fat-free milk).

So if you skip breakfast, it’s important that you change this practice immediately in light of this research. Develop a simple plan to eat cereal, such as oatmeal or Bran Flakes, along with six ounces of grape juice or six ounces of orange juice, and perhaps a piece of fruit. This simple plan will keep your platelets from ticking together, keep blood clots from forming, and perhaps head off a potential heart attack or stroke.

src : http://nuriman.wordpress.com/2007/08/page/2/

INFO: KENTUT

بسم الله الرحمن الرحيم

In the name of Allah, The Compassionate, The Merciful

السﻼم عليكم

The area of research seems borderless... I'm so full of knowledge after reading dis article...!!

1. Dari mana asal kentut?
Dari gas dalam usus.
Gas dalam usus berasal dari udara yg kita telan, gas yang menerobos ke usus dari darah, gas dari reaksi kimia dan gas dari bakteria dalam perut.

2. Apa komposisi kentut?
Bervariasi. Makin banyak udara anda telan, makin banyak kadar nitrogen dalam kentut (oksigen dari udara diaserap oleh tubuh sebelum sampai di usus). Adanya bakteria serta reaksi kimia antara asam perut dan cairan usus menghasilkan karbon dioksida. Bakteria juga menghasilkan metana dan hidrogen. Propors masing-masing gas tergantung apa yang anda makan, berapa banyak udara tertelan, jenis bakteria dalam usus, berapa lama kita menahan kentut. Makin lama menahan kentut, makin besar proporsi nitrogen, kerana gas-gas lain terserap oleh darah melalui dinding usus. Orang yang makannya tergesa-gesa kadar oksigen dalam kentut lebih banyak kerana tubuhnya tidak sempat menyerap oksigen.

3. Kenapa kentut berbau busuk?
Bau kentut kerana kandungan hidrogen sulfida & merkaptan. Kedua bahan ini mengandung sulfur (belerang). Makin banyak kandungan sulfur dalam makanan anda, makin banyak sulfida & merkaptan diproduksi oleh bakteri dalam perut & makin busuklah kentut anda.. Telur & daging mempunyai peranan besar dalam memproduksi bau busuk kentut. Kacang-kacang berperanan dalam memproduksi volume kentut bukan dalam kebusukannya.

4. Kenapa kentut menimbulkan bunyi?
Kerana adanya vibrasi lubang `anus` saat kentut diproduksi. Kerasnya bunyi bergantung pada kecepatan gas.

5. Kenapa kentut yg busuk itu hangat & tidak berbunyi?
Salah satu sumber kentut adalah bakteria. Fermentasi bakteria & proses pencernaan memproduksi panas, hasil sampingannya adalah gas busuk. Ukuran gelembung gas lebih kecil dan hangat dengan produk metabolisme bakteria yg berbau busuk. Ini kemudiannya menjadi kentut, walau hanya kecil volumenya,tapi SBD (Silent But Deadly)

6. Berapa banyak kentut diproduksi sehari?
Rata-rata setengah liter sehari dalam 14 kali kentut.

7. Mengapa kentut keluar melalui lubang dubur?
Kerana density-nya lebih ringan, kenapa gas kentut tidak melakukan perjalanan ke atas? Tidak demikian. Gerak peristaltik usus mendorong isinya ke arah bawah. Tekanan di sekitar `anus` lebih rendah. Gerak peristaltik usus menjadikan ruang mempunyai tekanan, sehingga memaksa isi usus, termasuk gas-nya untuk bergerak ke kawasan yang bertekanan lebih rendah, iaitu sekitar `anus`. Dalam perjalanan ke arah `anus` gelembung-gelembung kecil bergabung jadi gelembung besar. Kalau tidak ada gerak peristaltik, gelembung gasakan menerobos ke atas lagi, tapi tidak terlalu jauh, kerana bentuk usus yg rumit & berbelit-belit.

8. Berapa waktu yang diperlukan oleh kentut untuk melakukan perjalanan ke hidung orang lain?
Bergantung kepada kondisi udara, seperti kelembaban, suhu, kecepatan & arah angin, berat molekul gas kentut, jarak antara 'transmitter' dengan 'receiver'. Begitu meninggalkan sumbernya, gas kentut menyebar & konsentrasinya berkurang. Kalau kentut tidak dikesan dalam beberapa detik, bererti ianya mengalami pengcernaan di udara & hilang ditelan udara selama-lamanya. Kecuali kalau anda kentut di ruang sempit, seperti lift, kereta, konsentrasinya lebih banyak, sehingga baunya akan berlegar dalam waktu yang agak lama sampai akhirnya diserap dinding.

9. Apakah setiap orang kentut?
Sudah pasti, kalau masih hidup. Sesaat setelah meninggalpun orang masih boleh kentut.

10. Betulkah lelaki kentut lebih kerap daripada perempuan?
Tidak ada kaitannya dengan gender... Kalau benar, bererti perempuan menahan kentutnya, & apabla mahu kentut, banyak sekali jumlah yg dikeluarkan.

11. Saat apa biasanya orang kentut?
Pagi hari di toilet. yang disebut "morning thunder". Kalau resonansinya bagus, boleh didengar di seluruh penjuru rumah.

12.. Mengapa makan kekacang menyebabkan banyak kentut?
Kekacang mengandung zat gula yg tidak boleh dicerna tubuh. Gula tersebut (raffinose, stachiose, verbascose) jika sampai di usus, bakteria di usus berpesta & membuat banyak gas. Jagung, kubis, susu juga penyebab banyak kentut (bukan baunya!).

13. Selain makanan, apa lagi penyebab kentut?
Udara yang tertelan, makan terburu-buru, makan tanpa dikunyah, minum `soft drink`, naik pesawat udara (kerana tekanan udara lebih rendah, sehingga gas di dalam usus mengalami ekspansi & muncul sebagai kentut).

14. Apakah kentut sama dengan sendawa, tapi muncul dari lain lubang?
Tidak... sendawa muncul dari perut, komposisi kimianya lain dengan kentut. Sendawa mengandung udara lebih banyak, kentut mengandung gas yang diproduksi oleh bakteria lebih banyak.

15. Kemana perginya gas kentut kalau ditahan tidak dikeluarkan?
Bukan..tetapi diserap oleh darah, bukan hilang kerana bocor..Tapi bermigrasi ke bahagian atas menuju usus & pada gilirannya akan keluar juga.. Jadi bukan lenyap, tapi hanya mengalami penundaan.

16. Mungkinkah kentut terbakar?
Boleh saja. Kentut mengandung metana, hidrogen yg combustible (gas alam mengandung komponen ini juga). Kalau terbakar, nyala-nya berwarna biru kerana kandungan unsur hidrogen.

17. Bolehkah menyalakan mancis dengan kentut?
Jangan mengada-ada... konsistensinya lain.. Juga suhunya tidak cukup panas untuk memulakan pembakaran.

18. Mengapa kentut anjing & kucing lebih busuk?
Kerana anjing & kucing adalah karnivor (pemakan daging). Daging kaya dengan protein. Protein mengandung banyak sulfur, jadi bau kentut binatang ini lebih busuk. Lain dengan herbivor seperti kambing, kuda, gajah, yang memproduksi kentut lebih banyak, lebih lama, lebih kuat bunyinya, tapi relatif tidak berbau.

19. Betulkah pening kepala kalau mencium bau kentut 2-3 kali berturut-turut?
Kentut mengandung sedikit oksigen, mungkin sedikit saja anda mengalami pening kepala kalau mencium bau kentut terlalu banyak.

20. Apakah warna kentut?
Tidak berwarna.

21. Apakah kentut itu asid atau neutral?
Asid, kerana mengandung karbondioksisa (CO2) & hidrogen sulfida (H2S).

22. Apa yang terjadi kalau seseorang kentut di planet Venus?
Planet Venus sudah banyak mengandungi sulfur (belerang) di lapisan udaranya, jadi kentut di sana tidak ada kesannya.

Wallahu`alam

src : ((Taman2Syurga))

Breastmilk Is The Best

Bismillah ir-Rahman ir-Rahim...

Wahai ibu2 yang menyusu, kenapa saya suka entry dari blog ini? Ini adalah kerana ayatnya yang mudah difahami dan sangat menarik2 ibu2 utk menyusukan bayi anda sepenuhnya. Jemput2 baca........

Salam..
Hari ini saya masih mahu tahu tentang kepentingan susu ibu berbanding susu formula. Beribu2 kebaikan susu ibu berbanding susu formula spt SI mengandungi antibodi, enzim, senang dihadam dan lain2, tetapi hari ini saya nak ceritakan point lain yang lebih unik supaya ibu2 maklum dan sebarkan pd yg lain. Di awal kelahiran, susu yang keluar adalah golden liquid atau jeli kuning jernih dan pekat yang keluar dr payudara si ibu. Ketahuilah, penyumbangan kolostrum terhadap baby health tak dpt ditandingi oleh formula milk. Sayangnya jika kolostrum yang hadir sekali seumur hidup ini tak diberi pd bayi atas alasan susu tak cukup atau baby x puas minum, selalu menangis lapar babys-stomach-capacity kapasiti perut baby baru lahir. Kecilkan? so, tak patut sumbat susu atau air banyak2 =)

* So, baby baru lahir tak perlu di isikan perutnya dgn ber oz oz susu. Hanya ini yang mereka perlukan =) Susu formula: Adakah dijual kolostrum susu ibu di pasaraya seluruh dunia? Bayi baru lahir hanya perlu kolostrum, namun syarikat susu formula tak dapat memenuhi keperluan baby baru lahir, tetapi mereka hanya ada rumusan 0-6 bulan sahaja.

Kolostrum merupakan ˜first food™ yang terbaik dan sempurna bagi baby. Ia mengandungi kandungan protein, vitamin A dan E yang slightly higher dr susu matang. Kolostrum mengandungi faktor pertumbuhan (Growth Factor) yang membantu dalam kematangan usus dan mencegah alahan. If susu lembu/formula atau makanan lain di beri sebelum dia diberi kolostrum, makanan tersebut boleh merosakkan ususnya dan menyebabkan alahan serta penyakit lain. Jika air masak diberi pd baby baru lahir, ginjal/kidney nya belum cuckup matang utk handle/kendalikan kuantiti cecair yang banyak akan membebankannya. Ya, this is true! ~ So baby baru lahir tak perlu air masak tambahan kepada kolostrum.

Breastmilk/susu ibu ~ berubah mengikut keperluan/umur bayi: Susu ibu bagi baby premature/tak cukup bulan mengandungi protein yang tinggi utk tumbesaran/berat badannya berbanding dgn baby yang lahir cukup bulan.

Susu ibu~ berubah rasanya bergantung kepada apa yang mamanya makan: So, baby akan diexpose to a different tastes sepanjang hari2 awalnya dan sepanjang penyusuannya.. Bayangkan jika susu formula, rasanya sama setiap hari - mama, adakah anda lalu tekak atau selera makan makanan sama hari2? I dont think so =)

Susu ibu~ berubah dengan cuaca/iklim: Pada hari yg sgt panas, susu ibu mengandungi lebih bnyk air. Dan dalam suhu yang terlalu sejuk, susu ibu mengandungi lebih bnyk lemak. Ya, dlm susu ibu, mama dont have to think and worry about temperature. Its there=)
Susu ibu~ Pada brastfeeding baby, jika ibu terkena pencemaran, pencemaran itu boleh ditapis oleh sistem badan ibu. Jika ibu dijangkiti kuman atau penyakit, sel darah putih dalam badan ibu akan hasilkan antibodi utk melindungi n melawan penyakit/kuman. Dan antibodi daripada jangkitan ibu di ekspreskan/dikeluarkan di dalam susu ibu untuk melindungi bayi pula. So, bila ibu demam/selsema/batuk atau sakit, THIS IS THE BEST TIME TO FEED THE BABY¦

Susu ibu~ mengandungi kolestrol yang tinggi: Sgt tinggi dalam susu ibu, dan TIADA dlm susu formula- yang mana kolestrol sangat penting bagi baby utk build tissue dlm otak dan sistem saraf (nervous system)* bukan untuk menggemukkan baby~ jgn salah faham ye.

Susu ibu~ mengandungi hormon yg unik yang tak terdapat dlm susu formula : high in endorphin- calm baby. Pd si ibu pula, apabila menyusukan baby, oksitosin akan dibebaskan. Hormon oksitosin ni dikenali sbg hormon kasih sayang atau love hormone yang akan sediakan ruang untuk ibu yang baru melahirkan anak utk menyayangi baby. Oksitosin juga adalah sedatif (bahan penenang) semula jadi yang membantu menenangkan ibu semasa menyusu¦ kdg2 sampai tertidur! (yup, saya selalu mengantuk bila menyusu anak =)

Susu formula?

Formula apa ye yang mereka digunakan? Berapa bnyk iron? berapa bnyk protein? adakah protein yang sama? Katalah susu formula menghampiri/menyerupai susu ibu¦ Susu ibu mana yang ada dlm susu formula itu? Susu Mrs. Pitt? Susu Makcik Rokiah? Susu Mdm Shilpa? Perfect sgtkah penyediaan susu formula? Berapa tahun sekali ye mereka ganti tiub/besi/container utk salurkan susu2 dah diproses? Atau tak pernah ganti2? Apakah lembu2 new zealand yang sihat2 tu makan? Adakah betul2 steril walaupun tertutup rapat dalam tin? Kalau steril kenapa ada kes sebegini? Sila klik sini dan sini. dan juga USFDA jugamengakui infant formula can never duplicate human milk dan juga the chemical make up of breastmilk is still unknown. Orang2 yang hebat dalam mencipta susu formula pun masih ragu2, adakah betul ibu bapa malaysia meletakkan kepercayaan pd mereka yang juga manusia biasa?? Sila klik sini untuk bukti apa yang saya perkatakan tadi=) so what is the best: BREASTMILK!

Mama papa semua, saya maklum, tentu pengilang dan syarikat susu benci membaca entry saya ini. Ya, saya akui, income susu formula antara penyumbang kepada ekonomi negara.. Tapi bagaimana pula dgn hak anak kita? Anak akan hidup berpuluh tahun.. Saya tidak boleh bercakap bnyk tentang isu ini, mesti akan di banned atau digam tetapi percayalah.. baby perlu 400 nutrien untuk pertumbuhannya sepanjang 6 bulan hingga 2 tahun. Hanya beberapa nutrien sahaja yang terpapar di tin susu formula. Adakah sama 400? Saya yakin tak muat tin susu tu! : Big grin:

* Saya hanya ingin menyedarkan diri saya dan semua tentang betapa komersialnya susu formula sekarang yang dikatakan senang nak handle bila dh mula bekerja. tepuk dada tanyalah diri sendiri. Menyenangkan kita atau kepentingan anak kita. Pada yang dh give up pada susu formula kerana kekeringan susu, ia adalah disebabkan kurangnya pemberian breast pd anak atau kurangnya stimulasi (tidak direct feed atau mengepam jika bekerja), bukanlah keturunan sebabnya kerana kalau keturunanlah sebabnya, cuba fikirkan keturunan di seluruh tempat di dunia atau di negara perang atau kebuluran. Kuranglah populasi dunia disebabkan keturunan tak cukup susu ini. Susu ibu cukup, cara mencukupkan saja membezakannya. Kepada ibu yang tak berjaya di masa lalu, jgn pandang ke belakang lagi dan azamkan utk yang depan. Pada ibu baru, anda masih ada masa utk perbetulkan. Pada yang bakal menjadi ibu, this is the time to decide and implement! Selamat memberi hak anak2!

* Bonda: Mohon maaf jika ayat saya mengguris mana2 pihak. Saya sgt serius dalam hal ini. Percayalah, anda semua ibu yang hebat!? Saya percaya ibu2 yang dh beri formula milk pada anak bukanlah kerana mereka tidak mahu memberi susu mereka sendiri, tetapi disebabkan kurang ilmu, halangan dr org terdekat seperti suami, ibu, ibu mertua dan kawan2 yang tak supportive.. saya tahu!~ akan saya ceritakan email seorang ibu murni pd saya yang sgt sedih kerana seawal 2 bulan telah memberi anaknya makan nestum dan anaknya dikejarkan ke hospital. Ya, dia telah sedar dan sdg berusaha fully bf babynya. Puan, terima kasih kerana memberi keizinan utk berkongsi tentang cerita puan. Saya sgt bersimpati pd puan dan akan menolong puan sehingga berjaya. Dengan izin Allah.

src : fwd email ((Tmn2Syurga))